Kuliner

Situbondo - Beragam menu bisa menjadi alternatif berbuka puasa anda. Bagi anda yang menyukai menu bubur tidak ada salahnya untuk mencobanya dengan "syurba" atau bubur khas timur tengah ini.

Gresik - Mendengar menu lauk Ikan Bandeng, biasanya yang akrab dalam bayangan kita adalah Othak-othak Bandeng, Bandeng Bakar dengan kecap atau Asem-asem Bandeng dan yang lainya.

Banyuwangi - Bagi sebagian besar masyarakat memang belum banyak mengenal apa "Kopi Lanang"

Mendengar nama soto, yang terbersit di benak pastilah makanan berkuah yang menggunakan lauk daging sapi atau ayam.

"Mas, gethuknya kok enak, beli di mana ini ya?," tanya salah seorang kepada teman duduknya saat menghadiri sebuah rapat di sebuah BUMN di Surabaya yang menghidangkan penganan ringan itu.

Surabaya - Hmm...aroma bebek goreng sering mengusik kita saat melintas di depan warung kaki lima. Kuliner ini biasa tersaji bersama lalapan timun, kubis, daun kemangi, berpadu sambal nanpedas.

Jember - Menu makanan berbahan daging ayam kampung atau ayam potong merupakan menu yang sering dijumpai di sejumlah kawasan obyek wisata di seluruh daerah.

Surabaya - Makanan khas semacam dodol identik berbahan baku ketan, tape, dan bahan buah-buahan lain. Namun, dengan olahan tangan masyarakat Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) rumput laut disulap menjadi dodol legit dan kenyal yang disebut manisan rumput laut.

Surabaya - Berbicara tentang masakan Jepang, takkan lepas dari bahan baku sari laut dan makanan olahan yang sering disebut sushi. Biasanya, penganan dengan penyajian setengah matang ini hanya menampilkan satu macam rasa dari bahan kaya protein seperti ikan tuna atau salmon.

Oleh Slamet Agus S.